La cuisine de mes origines

44% d'origine ibérique, j'aime cuisiner et partager mes plats créés. J'ai une préférence pour la cuisine italienne et française, mes préférées. Je suis mon inspiration, mon envie du moment. Dans ma démarche éco-responsable, zéro déchets, je donne une seconde vie aux épluchures et aux écorces d'agrumes avant que celles-ci nourrissent mon jardin. J'aime mélanger les aliments et créer des plats sucrés/salés qui me ressemblent.